Avec 27 anciennes régions au terroir spécifique (et 13 nouvelles), la France compte de nombreuses recettes régionales qui ont fait la renommée de ses territoires. Si on ne peut citer la bouillabaisse sans penser à Marseille, la piperade, chère au Pays Basque, la quiche Lorraine ou encore le far breton, qui portent le nom de leurs régions, il en existe des centaines d’autres. Découvrez ici toutes les recettes mythiques de la gastronomie française.