Les petits plats de Macron: le Président a dévoilé ses recettes préférées



le Président a dévoilé ses recettes préférées

Emmanuel Macron a beau avoir le palais développé et le goût affûté, pour lui, rien ne vaut les classiques de notre cuisine française ! Le président de la République s'est confié au micro d'Europe 1 sur ses mets favoris… que vous pouvez facilement concocter à la maison.

Emmanuel Macron a l'occasion de goûter les mets et autres spécialités venues des quatre coins du monde, mais pour notre Président, rien ne vaut… la gastronomie française ! Le chef de l'Etat s'est épanché sur ses plats préférés au micro d'Europe 1. "Bon vivant", l'époux de Brigitte Macron a le palais averti, mais il raffole pourtant d'un met on ne peut plus simple : "La vraie blanquette, la bonne blanquette j'adore ça. C'est vrai que j'ai un faible pour la blanquette, je l'avais dit quand j'étais en campagne, c'est mon plat traditionnel français favori". 

Dans la cuisine d'Emmanuel Macron

Emmanuel Macron a également un péché mignon : "J'aime aussi les fruits de merune fois de temps en temps". Remarquons que son appétit n'est pas compliqué à satisfaire.... "Je suis autant viande que poisson", a-t-il expliqué au micro de Laurent Mariotte. Lorsqu'il se rend à Rodez, près de Toulouse, le chef de l'État a l'habitude de "s'offrir une bonne viande" qu'il préfère "bleue". Autres plaisirs gourmands du président de la République : La truffe et le gibier "dans la période".

On se souvient également des confidences du candidat à l'Elysée en 2017 : "Moi, j'aime bien les cordons bleus", avait-il confié dans le documentaire de TF1, Emmanuel Macron : les coulisses d'une victoire. Décidément, Emmanuel Macron est patriote jusqu'au bord de l'assiette ! 

Emmanuel et Brigitte Macron, fins gourmets

Des habitudes alimentaires qui dénotent légèrement de celles de son épouse, adepte d'un régime plus "healthy". "Dix fruits et légumes par jour pour la première dame Brigitte Macron et pas de 'junk food'[…] Des produits locaux et de saison qui proviennent de producteurs à moins de 100 kilomètres de l'Elysée", confiait le chef cuisinier de l'Elysée, Guillaume Gomez.  Pour réconcilier les goûts et les saveurs, on leur conseille un succulent plat de légumes farcis à la viande de canard...

Quant à ses préférences en vin, Emmanuel Macron avait été aperçu en train de savourer un château Montus, dont le prix est estimé à 45 euros selon Le Monde. En juin 2019, le président de la République et son épouse avaient déjeuné au Mooky's, à Caen, et avaient opté pour un menu, toujours aussi "frenchie" : grâtin de ravioles et planche charcuterie-fromage, agrémentés d'un verre de Barolo et d'un vin argentin.


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