Pour un tea time réussi (ou pour le petit-déjeuner), découvrez les scones anglais ! Ces petits gâteaux originaires du Royaume-Uni sont super faciles à refaire à la maison et vous allez vous régaler avec cette recette traditionnelle très gourmande.

Les scones font partie des spécialités britanniques les plus connues. On les déguste généralement pour le tea time avec de la confiture de fraises et de Clotted Cream (une sorte de crème fraîche épaisse) et c'est véritable délice ! Ça fond en bouche, c'est croustillant, c'est moelleux… Bref, c'est tout simplement irrésistible ! Cette recette traditionnelle est très simple à reproduire chez vous et on parie que vous allez devenir accro. Vous pouvez même ajouter quelques myrtilles dans la préparation pour une version fruitée originale et gourmande !